40个创新原理之物理或化学参数改变、相变、热膨胀

发布时间： 2019-01-02 5948

原理35. 物理或化学参数改变

A改变聚集态（物态）

 酒心巧克力，先将酒心冷冻，然后将其在热巧克力中蘸一下l

l用液态石油气运输，不用气态运输以减少体积和成本

B改变浓度或密度

l用液态的肥皂水代替固体肥皂，可以定量控制使用，减少浪费

C改变柔度

 硫化橡胶改变了橡胶的柔性和耐用性l

D改变温度

l提高烹饪食品的温度（改变食品的色、香、味）

 降低医用标本保存温度，以备后期解剖l

原理36. 相变

A利用物质相变时产生的某种效应。如体积改变，吸热或放热

 水在固态时体积膨胀，可利用这一特性进行定向无声爆破l

原理37. 热膨胀

A使用热膨胀或热收缩材料

l装配钢双环时，可使内环冷却收缩，外环升温膨胀，再将两环装配，待恢复常温后，内外环就紧紧装配在一起了

B组合使用不同热膨胀系数的几种材

l热敏开关（两条粘在一起的金属片，由于两片金属的热膨胀系数不同，对温度的敏感程度也不一样，可实现温度控制)

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